Твердый сыр – любимый продукт многих из нас. Он употребляется индивидуально, на его основе делают соусы, а также добавляют в блюда. Чаще всего трут поверх пиццы, картофельной запеканки или лазаньи. Ну и, конечно же, какой может быть бутерброд без этого компонента. Современные производители кроме классического варианта, предлагают также варианты из козьего, овечьего молока. Такие деликатесы уже имеют более высокую стоимость. Сперва его варят, а затем добавляют закваски и различные пряности и отправляют сушиться. Процесс настаивания или, как его еще называют, вызревания может занимать от трех месяцев до нескольких лет.

Современные твердые сорта сыра разнообразны, на прилавках можно найти виды на любой вкус и кошелек: бывает с разной плесенью для гурманов, копченый, который подходит в качестве закуски, с красной коркой, цельными орехами и травами. Для людей, не переносящих лактозу, есть отличная альтернатива – безлактозная продукция.

Самый популярный твердый сыр из молока представлен такими сортами, каждый из которых имеет свои особенности:

пармезан – ему присуща низкая жирность, примерно 30%, имеет рыхлую текстуру, они из самых дорогих;
голландский – наиболее доступный в ценовом плане, его жирность – средняя, а вкус – сладкий;
швейцарский – отличается крупными дырочками, сладким насыщенным вкусом;
чеддер – имеет более высокий уровень брожения, пластичен, главная особенность – желто-оранжевый цвет.

По своему составу сыры очень питательны. Они богаты полезными элементами, которые благоприятно влияют на организм. В них входят калий, магний, железо, витамины В1, С, В2 и много других. Огромное количество натрия (860 мг) и фосфора (540 мг). Как видите, это источник ценных микроэлементов, поэтому обязательно добавляйте в свой ежедневный рацион пару ломтиков продукта.

Твердый сыр недорого

Если вы не знаете, где купить качественный твердый сыр недорого, приглашаем в наш интернет-магазин Метро. Здесь вас ждет большой ассортимент самых свежих товаров. Кроме того, благодаря постоянным акциям и скидкам вы можете экономить с каждой покупкой. Сейчас в продаже есть такие позиции:

российский классический;
адыгейский;
сливочный;
мааздамер;
дорблю.

Мы сотрудничает с лучшими производителями Украины и зарубежья, чтобы радовать вас вкусными натуральными продуктами.

Купить твердые сорта сыра с доставкой

В нашем магазине действуют доставка и самовывоз, которые экономят ваши силы и время. С ними шопинг станет вашим любимым занятием, ведь купить все необходимое теперь можно, не выходя. Закажите все на сайте с доставкой, и наш курьер привезет все в любую точку Киева на дом. Рекомендуем попробовать такие твердые сорта:

монастырский;
хаварти;
тенеро томат;
эдем;
парменталь.

У нас постоянно свежая продукция, которую мы тщательно проверяем. С нами больше не нужно волноваться о качестве, ведь мы отбираем все самое лучшее, а стоимость товаров приятно удивит. Ждем вас в нашем интернет-магазине и желаем приятных покупок!

Молочное, яйца, сыр

Твердый сыр Galbani