Уксус незаменим для приготовления множества блюд, маринования и консервации. Данный продукт представлен в продаже в большом количестве разновидностей и каждый из них применяют по-разному. По сути, уксус столовый, как и любой другой, имеет довольно простой состав, но способен придавать продуктам питания и готовым блюдам необычные привкусы и ароматы.

Уксус – основные разновидности, использование, цены

Классический (столовый) уксус представляет собой смесь пищевой кислоты и воды в определенной пропорции. Обычно это 3%, но бывает и 6%, 9%, 10%, 13%. Самые популярные и известные виды изделия в Metro в Украине:

Спиртовой или столовый. Самый простой вариант с низкой стоимостью. Он бесцветный, с ярко выраженным ароматом, но абсолютно универсальный в применении.
Яблочный. Чаще всего его получают из сидра, потому он имеет мягкий вкус и аромат. Может применяться для компотов, салатов и даже в медицинских целях.
Винный (белый и красный). Изделие по-настоящему гурманское, с ярким винным ароматом, универсальное.
Хересный. Благодаря крепленому вину в основе этот уксус считается одним из самых ароматных и дорогих.
Бальзамический. Готовится из лучших ингредиентов, даже принадлежит к ряду легких афродизиаков. Также имеет высокую стоимость.
Рисовый. Это довольно простой уксус, имеющий немного мутный цвет. Идеальный вариант для сочетания с рыбой, морепродуктами.
Солодовый. В основе ячмень, потому аромат его немного хлебный. Это изделие идеально для готовых блюд и свежих овощей.

Где купить любой из перечисленных выше вариантов? Конечно же, в интернет-магазине Метро, ведь именно здесь представлены продукты отечественного и импортного производства. Они имеют доступную стоимость, высокое качество. Покупатели из Киева могут воспользоваться услугой доставки покупки домой.

Купить уксус столовый в Метро

Уксус столовый или спиртовой можно считать самым распространенным в Украине. Он получается в процессе естественной работы уксусных бактерий – скисания спирто-водного раствора. Данный продукт бывает натуральный и синтетический. Первый вариант более ароматный и «крепкий», а второй представляет собой разбавленный аналог.

Оптимальный столовый уксус для применения в пищу – 3%. Он мягкий, не раздражает слизистую, в умеренном количестве даже полезен для организма. Его лучше всего купить для:

свежих салатов;
маринования лука, рыбы;
гашения соды (для выпечки);
в качестве вкусовой добавки к первым блюдам.

Заказать столовый уксус выгодно в онлайн-магазине Метро. Здесь в продаже товары по низким ценам, а посылку удобно получить с доставкой на дом.

Бакалея

Уксус Anri