Полезный морковный пирог с бананами и специями
Количество порций - 6
Время приготовления - 1 ч

Полезный морковный пирог с бананами и специями

Чем хороша домашняя кухня? Это тем, что здесь есть очень широкое пространство для вашей фантазии. Вы можете воплотить здесь самые смелые свои фантазии и получить на выходе именно то, что вы задумали. А еще вы можете полностью перейти на здоровое питание и готовить только полезные и здоровые блюда. Поэтому сегодня мы вам представляем рецепт полезного блюда, которое так и называется полезный морковный пирог с бананами и специями. Это действительно очень полезное блюдо, так как мука даже здесь необычная, а полезная - овсяная. Такой десерт - это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, которыми вас насытят продукты, содержащиеся в десерте.

Ингредиенты

  • Мука овсяная - 2 ст.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Банан - 2 шт.
  • Сухофрукты - 0,5 ст.
  • Йогурт - 4 ст.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Корица молотая - по вкусу
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Имбирь - по вкусу
  • Морковь - 2 шт.
  • Творог - 4 ст.л.
  • Грецкие орехи - для украшения

Этапы приготовления

  • 01

    Духовку разогреть до 180°С.

  • 02

    В блендер положить бананы, вбить яйца и влить масло, перемешать.

  • 03

    Натереть на мелкой терке морковь, добавить в общую смесь яично-банановую, перемешать.

  • 04

    Смешать муку, разрыхлитель, сухофрукты, корицу, мускатный орех и имбирь. Добавить смесь из сухих ингредиентов в общую смесь. Перемешать.

  • 05

    Смазать форму для выпекания маслом, выложить в нее тесто. Выпекать 40 минут.

  • 06

    Взбить йогурт с творогом. Смазать готовый пирог кремом, украсить измельченными грецкими орехами.