Сир – один із найпопулярніших молочних продуктів. Його додають у різні салати, готують начинку для слойок і круасанів. Сир готують із молока, у процесі додаючи ферменти та кисломолочні бактерії. Цей продукт містить багато білка, який добре засвоюється організмом. Він покращує апетит та стимулює обмін речовин. Також у сирі міститься багато мінералів та вітамінів: А, E, B1, B2, C. Все це покращує роботу нервової та серцево-судинної системи, зміцнює імунну систему. Його наявність у раціоні просто необхідна для людини. Наприклад, вершковий сир – чудовий варіант сніданку.

Сир: який краще купити

В Україні полиці магазинів завалені імпортною продукцією і вітчизняного виробництва. Багато покупців губляться під час вибору. Потрібно вміти розрізняти сорти і тоді ви зможете розібратися, який продукт купити. Вирізняють такі різновиди сиру:

М'які сорти. Такий сир не залишають визрівати, його можна використовувати одразу після приготування. До цієї категорії належить вершковий сир. Таку продукцію часто використовують у приготуванні десертів, салатів. Найпопулярніші з них – адигейський, альметте. Не знаєте, де купити все це у Києві? Переходьте на сайт metro.zakaz.ua та вибирайте продукти для себе з доставкою додому.
Тверді і напівтверді сорти. Вони мають щільну структуру, бо після виготовлення сир залишають дозрівати. Ці сорти найпопулярніші. З ними роблять бутерброди, салати, супи і випічку. Популярні у цій категорії пармезан, чеддер, російський, гауда, грано, падано. У магазині Метро ви знайдете хороший асортимент недорого.
Сир з пліснявою. Він має цікавий і приємний смак. Його часто їдять із медом. Цвіль може бути блакитною, сірою, помаранчевою і червоною. Найвідоміші в цій категорії рокфор, дор блю, лівано, баварія блю. Зазвичай ціни на таку продукцію вищі, ніж на інші сорти. Але завжди вигідно придбати його ви зможете у Метро.
Плавлений сир. Буває пастоподібним у баночках, шматковим у фользі і солодким. Його застосовують для приготування бутербродів, тарталеток та десертів.
Копчений. Його роблять із гауди, моцарели, чеддера. Особливо популярний сир “косичка” та ковбасний.
Розсольний. Його маринують у спеціальному розсолі до дозрівання. Сир виходить м'яким і ламким. До нього належать бринза, сулугуні, фета.

Вибирайте потрібний продукт і насолоджуйтесь його неповторним смаком.

Як купити вершковий сир з доставкою у Києві

В інтернет-магазині Метро представлений широкий вибір сирів і сирної продукції. У продажу ви знайдете товари таких виробників: "Комо", "Клуб сиру", "Пирятин", "Млековіта" та інших. Робити покупки зараз зручно і швидко. Замовити можна будь-які товари. Ціни ідентичні тим, що й у стаціонарних магазинах. По всьому Києву працює кур'єрська доставка. Оплачується вона окремо від загальної суми. Мінімальна вартість доставки складає 69 грн і розраховується залежно від адреси, куди потрібно привезти замовлення.

Яйця та молочні продукти

Сир Емменталь