Цукрова пудра - продукт, яким можна прикрасити будь-які ласощі. Вона розчиняється навіть в холодних рідинах і вимагає належних умов зберігання, щоб уникнути формування грудок. Пудра цукрова - це те, що можна зробити самостійно або ж купити в магазині Метро. Тут доступні товари від різних брендів на вибір.

Цукрова пудра в Метро

Традиційно цукрова пудра виробляється з цукру-піску, який сильно подрібнюється. В результаті обробки він набуває борошнистої фракції і стає практично невагомим. При цьому його смак не змінюється, а деякі компанії можуть додавати до складу барвники або ароматизатори.

Перш за все цукрова пудра в Україні застосовується для:

кремів
додавання в солодке тісто будь-якого типу;
прикрашання кондитерських виробів - тістечок, слойок, круасанів, булочок;
створення повітряних мас - мусів, легких, гоголь-моголь;
додавання в листкове тісто (попередньо змішати з меленою корицею);
підсолоджування молока, какао, капучино.

Продукт можна зробити в домашніх умовах. Для цього потрібно просто помістити необхідну кількість цукрового піску в кавомолку і подрібнити до потрібної консистенції. При цьому можна регулювати якість помелу, додавати потрібні інгредієнти відповідно до рецептури - спеції, пряні трави, барвники, інше.

Слід пам'ятати, що пудра добре вбирає вологу з повітря. Тому її потрібно зберігати в герметично закритій упаковці, сухому і темному місці. Якщо в ній утворюються грудочки, їх можна усунути за допомогою кавомолки або блендера.

Цікавить, де купити якісну цукрову пудру без переплат і з доставкою по Києву? В інтернет-магазині Метро. Тут представлений великий вибір продуктів харчування за доступними цінами безпосередньо від виробників.

Купити пудру цукрову за доступною вартістю

Залежно від ступеня помелу цукрову пудру прийнято розділяти на такі категорії:

велика (зустрічаються крупинки цукру-піску близько 15-30%) - підходить для фарбування, ароматизації, декору;
середня (крупинки 8-10%) - можна використовувати для зацукровування фруктів, обсипання мармеладу, печива, додавати до сипучих сумішей;
дрібна (ідеальна борошниста консистенція) - універсальна.

У продажу продукція представлена в пакетованій, герметично закритій тарі різного об'єму 50-500 грам. Замовляти її вигідно в онлайн-магазині Metro. В електронному каталозі запропоновані товари різних виробників за низькою вартістю. Будь-який з варіантів підійде для створення кулінарних шедеврів. Можлива дистанційна оплата покупки, швидка доставка додому. З Метро легко економити час!

Цукрова пудра Dr.Oetker