Борошно METRO Chef для піци 5кг

5 кг
265.90 грн
Коментар для збирача

Про товар

Опис товару

Італійці дуже серйозно ставляться до вибору типу борошна, в залежності від того що саме вони хочуть приготувати. Все італійське борошно відрізняється за типом використаної пшениці і ступенем її помолу. Наприклад farina di grano tenero– борошно з м'якої пшениці. Серед м’яких видів пшениці виділяють типи за признакам зольності - кількості мінеральних речовин. Чим менший цей показник тим вища якість. Тип «00» - на першому місці згідно даної характеристики. Також для виготовлення «00» використовують лише внутрішню частину зерна (ендосперм). Даний тип борошна, через високий ступень водопоглинання та замішування, якнайкраще підходить для приготування піци, фокачі та домашньої випічки. ТМ "METRO Chef" - інгредієнти для твоєї пристрасті.
...

Харчові властивості, 100г

  • Калорійність340.00ккал
  • Білки10.50г
  • Жири1.00г
  • Вуглеводи71.00г

Склад

Борошно з м'яких сортів пшениці.
...

Загальна інформація

  • БрендMETRO Chef
  • ВиробникМЕTRO Cash&Carry
  • Вага5000г
  • Термін зберігання6 місяців
  • Температура зберігання0...25
  • КраїнаУкраїна
  • Длядля піци

Незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб вся інформація про продукти була актуальною і правильною, фото товару і опис товару, представлені на сайті, можуть відрізнятися від товару в торговому залі. Для отримання більш точної інформації завжди звертайте увагу на реальний товар, читайте етикетку на продукті і не покладайтеся лише на інформацію, представлену на нашому сайті. Якщо необхідна більш детальна інформація про товар, будь ласка, зв'яжіться з виробником.