Вершки President Кулінарні ультрапастеризовані 33% 950г

950 г
193.54 грн
Коментар для збирача

Про товар

Опис товару

Кулінарні вершки тривалого зберігання, виготовлені за спеціальною технологією та рецептурою, розробленою французькими технологами, у тісній співпраці із французькими шеф-поварами. Бренд надає продукт, розрахований як для домашнього та для професійного використання. Вершки TM «President» додадуть неперевершено вишукану вершкову ноту Вашим стравам!Завдяки спеціально підібраним технологічним режимам обробки та особливостям рецептури вершки 33% прекрасно підходять для кондитерських виробів, а особливо для збивання: вони збільшуються в об’ємі в 2-3 рази, мають стійку піну, що не осідає 48 годин, не потребують додаткової стабілізації. Вершки чудово змішуються та поєднуються з шоколадом та барвниками. Вершки не згортаються при додаванні невеликої кількості кислих інгредієнтів або алкоголю. Не беруться пластівцями, не розшаровуються, не розтікаються.

...

Харчові властивості, 100г

  • Калорійність317.80ккал
  • Білки2.10г
  • Жири33.00г
  • Вуглеводи3.10г

Склад

Вершки нормалізовані, стабілізатор карагенан.
...

Загальна інформація

  • БрендPresident
  • Виробниктов "люстдорф"
  • Вага950г
  • Жирність33%
  • Термін зберігання180 діб
  • Температура зберігання1...25
  • КраїнаУкраїна

Незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб вся інформація про продукти була актуальною і правильною, фото товару і опис товару, представлені на сайті, можуть відрізнятися від товару в торговому залі. Для отримання більш точної інформації завжди звертайте увагу на реальний товар, читайте етикетку на продукті і не покладайтеся лише на інформацію, представлену на нашому сайті. Якщо необхідна більш детальна інформація про товар, будь ласка, зв'яжіться з виробником.