0800 202323
Пиріг з винограду та цитрусовою цедрою
Кількість порцій - 4
Час приготування - 1 г 10 хв

Пиріг з винограду та цитрусовою цедрою

Хочете у відпустку, але не можете зараз собі цього дозволити? Тоді пропонуємо вам хоч на годинку, та відчути себе на райському острівці. У цьому легко допоможе пиріг з виноградом і цитрусовою цедрою. Цей десерт не просто стане відмінним доповненням до чашки чаю або кави, вгамує легкий голод, але і подарує море радості і океан насолоди. Виноград подарує вам відчуття того, що ви перебуваєте в райському саду, а апельсинова цедра рознесе приємний аромат по всьому будинку. Кожен сантиметр вашого сімейного гніздечка наповниться щастям. Тому створіть це щастя своїми руками. Бажаємо приємного апетиту!

Інгредієнти

  • Молоко - 150 мл.
  • Цукор ванільний - 2 ч.л.
  • Вершкове масло (або маргарин) - 200 г.
  • Масло рослинне - 100 мл.
  • Мука - 400 г.
  • Розпушувач тіста - 1 ч.л.
  • Виноград без кісточки (синього кольору) - 400 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Цукрова пудра (для посипання зверху) - 3 ст.л.
  • Папір для випікання - 1 шт.

Етапи приготування

  • 01

    Натерти на дрібній тертці цедру лимона та апельсина.

  • 02

    Збити м'яке вершкове масло разом з цукром.

  • 03

    Додати до вершкового масла сирі яйця, ретельно перемішати.

  • 04

    Додати до яєчної маси рослинне масло і молоко, ретельно перемішати.

  • 05

    Змішати борошно з розпушувачем і ванільним цукром.

  • 06

    Приготувати тісто, акуратно змішавши яєчно-молочну суміш з борошном, половиною винограду і цедрою лимона і апельсина.

  • 07

    Розігріти духовку до 180°C градусів.

  • 08

    Форму для пирога змастити жиром (або застелити папером для випікання).

  • 09

    Викласти тісто у форму. Випікати пиріг у духовці протягом п'ятнадцяти хвилин.

  • 10

    Дістати пиріг з духовки. Рівномірно розподілити виноград, що залишився на поверхні пирога. Випікати пиріг у духовці ще 40 хвилин.

  • 11

    Пиріг дістати з духовки, охолодити, дістати з форми, посипати цукровою пудрою. Смачного!

Товар додано до кошику