Медово-коричне масло

Name: Медово-коричне масло
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Вершкове масло — 120 г.; Цукрова пудра — 120 г.; Мед — 120 г.; Кориця — 1 ч. л.; Ванільний цукор — 1 ч. л.; Сіль — за смаком

Вершкове масло відноситься до числа найуживаніших продуктів. Його часто використовують для приготування бутербродів. Щоб урізноманітнити смак бутербродів, в масло можна додати інші продукти. Так можна легко зробити оселедцеве, часникове масло, масло з бринзою, сиром, гірчицею, лососем, зеленню. Продукти, що додаються до масла, можна натерти на тертці, порубати або протерти через сито і змішати з розтертим маслом. Рекомендується збити суміш до отримання однорідної маси. У медово-коричного масла, пропонованого в даному рецепті, смак меду і аромат кориці. Мед має високі поживні, лікувально-профілактичні і бактерицидні властивості, тому медово-коричне масло корисне для здоров'я.

Інгредієнти

Вершкове масло - 120 г.
Цукрова пудра - 120 г.
Мед - 120 г.
Кориця - 1 ч. л.
Ванільний цукор - 1 ч. л.
Сіль - за смаком

Етапи приготування

01
Збити вершкове масло у великій мисці міксером 1-2 хвилини. Додати цукрову пудру, мед, корицю, ванільний цукор і сіль.
02
Збити до однорідної кремової маси.
03
Прибрати масло в холодильник. Діставати масло з холодильника за кілька хвилин до подачі на стіл, щоб трохи розм'якшилося.