Икра – это незаменимый деликатес, который украсит любой праздничный стол. С ней делают канапе, блинчики и просто едят ложкой. Красная икра берется из лососевых пород рыб: горбуши, семги, форели, кеты, кижуча и других. Они собираются в косяки во время нереста. Обычно рыбы возвращаются метать икру в те места, где сами появились. Поэтому профессиональным рыбакам несложно найти удачные места для хорошего улова. Черная икра добывается из осетровых рыб: белуги, севрюги, осетра и шипа. Они откладывают икру всего пару раз, хоть и живут более сотни лет. Этот момент делает добычу сложной. Икра очень редкая и считается дорогим и ценным деликатесом.

Какая икра представлена в продаже

В Украине такой продукт стоит недешево, поэтому в основном его покупают на праздники и разные мероприятия. Икра весьма приятная на вкус. У красной и черной вкусовые качества отличаются.

Черная икра тем лучше, чем она крупнее. Зернистая белужья считается самым изысканным и редким деликатесом. Имеет ореховый привкус. У осетровой икринки меньше и присутствует привкус рыбы.

Красная икра считается хорошей, когда зернышки в ней маленькие. Именно такая у горбуши и лосося. Не знаете, где купить эти продукты в Киеве? Все очень просто, зайдите на сайт metro.zakaz.ua. Здесь самые низкие цены и большой выбор продукции. А заказать все можно с доставкой на дом.

Польза у этих деликатесов примерно одинаковая. В составе присутствуют:

аминокислоты;
минералы – калий, натрий и фосфор;
омега-3;
витамины А, Е.

Икра состоит из белка, который легко усваивается человеческим организмом. Омега-3 помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, предотвращает появление атеросклероза, положительно воздействует на репродуктивную функцию и улучшает кровообращение. Благодаря витаминам, лецитину и фолиевой кислоте, которые содержатся в продукте, улучшается функционирование головного мозга.

Активизируется работа памяти и внимания. Ввиду антигистаминных свойств икру можно употреблять людям, страдающим аллергией. Фолиевая кислота способствует улучшению состояния кожи и волос. Купить икру недорого вы всегда можете в магазине Метро.

Выбирайте продукт, который вам больше по душе, и получайте от него удовольствие и пользу!

Доставка красной икры на дом

В наше время все можно купить в сети. Интернет-магазин Метро представляет вашему вниманию широкий ассортимент продукции. В продаже имеется икра от следующих производителей: “Санта Бремор”, “Икорный стандарт”, “Красная-прекрасная”, “Русалочка” и многие другие. У нас соблюдены все санитарные нормы, товары хранятся в правильных условиях. Цены в сети абсолютно идентичны тем, что в обычных магазинах. В Киеве работает курьерская доставка, с помощью которой вы получите свои покупки, не выходя из дома. Она оплачивается отдельно, минимальная стоимость составляет 69 грн и рассчитывается в зависимости от адреса назначения.

Икра Форель