Оливки – популярный продукт, который часто называют “костянками”. Они используются для приготовления разных блюд. Издавна их считали символом мудрости и зрелости. Из плодов оливы получается вкусное масло. Привычное многим название маслины означает спелые плоды растения или специально подкрашенные едким натром. В действительности оливки в банке и маслины – это одно и то же. Отличаются они только уровнем зрелости и концентрацией масел. В продаже встречаются масляные и засолочные сорта данного продукта.
Костянки имеют овальную форму. Сначала они приобретают зеленый окрас, после темнеют, становясь фиолетовыми, затем окрашиваются в черный цвет. Зеленые – упругие, но в них отмечается большая концентрация масла. Черные маслины напитаны тем же веществом, имеют мягкую текстуру. Также у них есть небольшая косточка и мясистая мякоть. В Украине их можно приобрести в продуктовых магазинах, супермаркете или на онлайн-ресурсе.
Сырые продукты отличаются выраженным горьким вкусом, поэтому их принято мариновать и лишь тогда отправлять на полки магазина. Процессы добычи масла и мариновки занимают довольно много времени, из-за чего такой труд стоит соответствующе. Это отражается на цене готового изделия.
Оливковое масло намного полезнее подсолнечного, потому что оно:
Сортами первого Extra Vergin и второго отжима Vergin заправляют салаты, также их нередко можно встретить в диетическом и детском меню. Комбинацию первосортного и рафинированного масел применяют для жарки, запекания.
В самой оливе содержится много полезных элементов, необходимых организму человека. Это касается витаминов А, В, С, Е и К, а также натрия, магний, калия, кальция, железа, фосфора, цинка, меди. В состав мякоти входят жирные ненасыщенные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая), которые не дают развиться атеросклерозу, заболеваниям сердца, сосудов, положительно воздействуют на органы пищеварения.
В нашем интернет-магазине можно приобрести зеленые оливки, черные маслины с косточками и без, с лимоном, креветкой, анчоусом. У нас они стоят недорого. Заказать их предлагается с доставкой по городу.
По содержанию масла и назначению данный продукт подразделяется на масличные, консервные и комбинированные виды. Первые используются для создания оливкового масла, вторые – для консервации, а третьи подходят для всего. Также их классифицируют по размеру – на мелкие и крупные. Сегодня можно купить их можно без или с косточкой, в ломаном, резаном или фаршированном виде.
На сайте metro.zakaz.ua, где купить можно также овощные, мясные, рыбные консервы, есть возможность заказать товары популярных торговых марок:
Стоимость зависит от бренда, веса, состава, а также адреса доставки, которая производится из магазина “Метро” по Киеву.
Оформить доставку можно быстро, доступно и куда пожелаете. Качественные продукты из Метро доставляем Новой почтой для ваших родных и близких. Для нас не существует невозможного.