Текила

Текила - крепкий спиртной напиток родом из Мексики, производится методом двукратной дистилляции из сока голубой агавы. Купить текилу в несколько кликов по доступной цене вы можете у нас в интернет-магазине, выбрав удобную доставку в Киеве, Одессе, Харькове, Днепре и других городах Украины. Вы можете оформить заказ на сайте metro.zakaz или через мобильное приложение.

Текилу часто сравнивают с мескалем, хотя это несколько разные напитки. Настоящую текилу готовят лишь в пяти штатах Мексики: Халиско, Гуанахуато, Наярит, Мичоакан и Тамаулипас. Самой качественной и дорогой считается текила из Халиско. Мескаль же производят во всех других регионах страны. При чем в качестве сырья используются разные сорта агавы, не только голубой: Potatorum, Cupreata, Wislizeni, Americana и другие.

Как правило, текилу не подслащивают, за счет чего она имеет специфический аромат. Мескаль же содержит в себе большое количество сахара. Также в бутылке с текилой вы не найдете гусеницу, а вот недорогой мескаль славится таким экстравагантным дополнением. Считается, что насекомое является гарантией качества, ведь если напиток содержит в себе менее 45% спирта, то гусеница разлагается.

Кроме гусеницы, советуем обратить внимание на этикетку. Аббревиатуры NOM, CRT, DO указывают на производство алкоголя по всем правилам, мониторинг специальными организациями и соответствие географическим стандартам. 

Заказать качественную текилу в Киеве

Процесс приготовления традиционной мексиканской текилы довольно занимательный. Сначала созревшую сердцевину агавы рубят на две или четыре части и помещают в теплые печи на трое суток.

Затем остывшие плоды измельчают и получают своеобразный сладкий сок, больше похожий на сироп. Готовый сок оставляют бродить в стальных емкостях около недели, после чего жидкость дважды дистиллируют и переливают в деревянные бочки или сразу бутылки.

Как и любой другой алкогольный напиток, мексиканская текила делится на несколько видов. Ее классифицируют:

По содержанию сока:

• миксто или «mixto» - стандартная текила, в составе которой 51% сока голубой агавы, тростниковый сахар или кукурузный сироп. То есть такой напиток содержит в себе примеси и добавки;
• премиум - чистый 100-й % напиток из сока агавы, на этикетке указывается надпись “100% agave”, “cien por ciento de agave”.

По цвету и срокам выдержки:

• Blanco или Silver - молодая, не выдержанная в бочках текила, употребляется сразу же после дистилляции;
• Joven abocado или Gold - молодой напиток бледно-желтого цвета, с добавлением карамели и натуральных красителей, часто применяется в коктейлях;
• Reposado - выдерживается в бочках от двух месяцев до года, текила без добавок, самый популярный тип выпивки;
• Anejo - выдерживается в 600 л бочках не менее года, самыми ценными являются напитки со сроком выдержки четыре-пять лет;
• Extra anejo - выдерживается в 300 л бочках минимум три года, обладает янтарным цветом.

Если вы являетесь поклонником коктейлей типа “Маргарита”, советуем обратить внимание на недорогую текилу. Если же вы планируете пить текилу в чистом виде с лаймом и солью - присмотритесь к более дорогим вариантам, купить которые можно и на metro.zakaz. Стоимость доставки и качество сервиса вас приятно удивят.

Купить хорошую текилу по выгодной цене

Правила распития текилы несколько похожи с культурой распития ликера. Текилу подают в небольших стопках при комнатной температуре вместе с цитрусовыми и солью, либо же запивают ее сангритой, тоником или томатным соком. Также допускается микс текилы с кофе, коньяком или чаем. Пьют текилу залпом.

Чтобы заказать текилу с доставкой домой, просто зарегистрируйтесь на сайте, добавьте товары в корзину и укажите время, адрес доставки. Доставка осуществляется ежедневно до 22:00. Приятных покупок!