Ирис и щербет

Щербет (сорбет) и ирис можно считать одними из самых популярных сладостей в Украине. Впервые щербет появился в Турции и готовился из фруктового пюре, молока, меда и орехов. После застывания напоминал собой ирис конфеты – производится он практически также, но имеет эластичную однородную консистенцию. Лакомства идеальны в качестве летнего десерта, добавки к воздушным сладким массам, мороженому, кремам.

Щербет – рецепт, описание, применение, покупка

Щербет или, как его еще называют, «сорбет» готовится в промышленных масштабах из сгущенного молока, сахара, загустителей, разнообразных вкусовых добавок. В него также добавляются:

• цельные или дробленые орехи;
• изюм, сушеные ягоды;
• ванилин;
• маковые зерна;
• семечки (кунжутные, подсолнечника, тыквенные).

В целом сладость имеет коричневый цвет, напоминает собой помадку. В 100 г содержится больше 400 калорий. Щербет питательный, вкусный и ароматный, он станет отменным десертом на праздничном столе, сочетается со многими слабоалкогольными и безалкогольными коктейлями, шампанским, напитками на основе какао и кофе. В продаже магазина Метро представлен в герметичной упаковке с номинальным весом и по доступной цене.

Существует великое разнообразие сорбетов, приготовленных по уникальным рецептам. Тем не менее, многие задаются вопросом, где купить классический щербет и не потратить много денег? Конечно же, в интернет-магазине Метро, ведь здесь всегда свежие лакомства по приемлемой стоимости и с доставкой на дом.

Купить ирис конфеты недорого и с доставкой

Ирис конфеты – это уникальные изделия из патоки, сгущенного молока, сливочного масла, сахара, прочих добавок. Масса тщательно перемешивается, заливается в формы для застывания. Сладость имеет коричнево-желтый цвет, мягкую, но тягучую консистенцию, яркий сахарный аромат.

Впервые эти конфеты появились в 1901 году и быстро стали пользоваться огромным спросом. Вначале для подачи на праздничный сладкий стол, затем как закуска к слабоалкогольным напиткам, а уже позже перекочевали в разряд обычных детских лакомств. В настоящее время их можно приготовить в домашних условиях самостоятельно или же купить готовые в интернете.

Ириски бывают трех категорий по консистенции:

• твердыми (в упаковке плитками по 85-350 г);
• мягкими (на развес);
• тягучими (в индивидуальной упаковке).

Первый вид незаменим для добавления в измельченном виде в мороженое, йогурты, творожные/сырковые массы. Вторые можно смело купить для украшения десертов – муссов, корзиночек, желе, кремов. Тягучие ириски считаются лучшим лакомством для детей и чаще всего употребляются в пищу сразу из упаковки.

Заказать ириски в Metro выгодно и быстро. Для этого нужно оформить заказ онлайн, произвести удаленную оплату посылки и доставки. Услуга адресной доставки возможна только по Киеву.