Первая бесплатная доставка для нового клиента Детальней
Количество порций - 2
Время приготовления - 30 мин
Римский суп
На обеде только и разговоров, что об этом супе. Горячий, точно такой, как в Риме, еще и с хрустящей корочкой багета в придачу. Тремя словами: сохраняй наш рецепт.
Ингредиенты
- Сыр плавленный «Дружба» Metro Chef - 2шт
- Бульон куриный - 600мл
- Багет белый - 12шт
- Лук репчатый - 2шт
- Чеснок - 4 зубчика
- Оливковое масло METRO Chef Extra - 4ст. л.
- Соль METRO Chef пищевая - по вкусу
- Перец черный молотый METRO Chef - по вкусу
Этапы приготовления
- 01
Мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем их.
- 02
Добавляем на сковороду предварительно нарезанный багет.
- 03
Перекладываем гренки с луком в керамический горшок.
- 04
Сверху посыпаем натертым на крупной терке плавленый сыр.
- 05
Вливаем горячий бульон.
- 06
Ставим в духовую печь на 7–10 минут до растворения сыра. Солим и перчим. Приятного аппетита!