Количество порций - 4
Время приготовления - 30 мин
Лосось, глазированный в соевом соусе
Ингредиенты
- Филе лосося - 1 кг.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Сухое белое вино - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
Этапы приготовления
- 01
Для глазури смешать сахар, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и белое вино.
- 02
Порезать филе лосося на 4 равные части, уложить в один слой в форму для запекания, залить глазурью.
- 03
Духовку разогреть до 200°C. Выпекать рыбу 20 минут.