Крем-суп из королевских шампиньонов
Количество порций - 2
Время приготовления - 20 мин

Крем-суп из королевских шампиньонов

Обед делится на «до» и «после» нашего крем-супа. Довольно очевидный ход событий, ведь с такой горячей пищей настроение улучшается, заряд работать находится, наслаждение от поедания приближается к бесконечности. Попробуйте и вы! Готовьте по нашему рецепту и с ингредиентами от METRO.

Ингредиенты

  • Шампиньоны METRO Chef Шампиньон королевский - 250г
  • Репчатый лук - 1шт
  • Картофель (большой) - 1шт
  • Сметана METRO Chef 21% - 2 ст.л.
  • Вода - 1,5л
  • Соль METRO Chef пищевая морская помол №0 - по вкусу
  • Перец чёрный молотый METRO Chef - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Нарезаем шампиньоны на 4 части каждый.

  • 02

    Нарезаем лук произвольным способом и обжариваем его на сливочном масле.

  • 03

    Картофель нарезаем кубиками и отвариваем с луком до готовности. Добавляем грибы.

  • 04

    Взбиваем всё блендером. Добавляем сметану. Держим на маленьком огне ещё 5 минут. Приятного аппетита!