Мигдаль

Мигдаль росте у різних куточках світу, налічує кілька сортів, але у їжу вживається переважно солодкий мигдаль. Горіх має неймовірний впізнаваний аромат і смак, наповнений цінними компонентами і вітамінами. Мигдальні горіхи придатні для раціону спортсменів, людей, які дотримуються дієт, дітей.

Мигдаль – опис, застосування у кулінарії, ціни

Горіх мигдаль дуже схожий за формою та кольором з абрикосовою кісточкою, але має більш гладку поверхню. Усередині шкаралупи ховається ядро ​​з пружною консистенцією, маслянисте і ароматне. Горіхи вживаються у їжу свіжими, смаженими, сушеними, солоними і солодкими, а також у складі різних страв і кондитерських виробів.

Злегка підсмажені і подрібнені ласощі будуть доречними для:

• прикраси святкових страв;
• як добавка до начинок солоних і солодких типів випічки;
• ароматний компонент морозива, сирної маси, йогурту, каші швидкого приготування.

Також важливо відзначити, що з цього горіха виробляють мигдальне молоко - ідеальний продукт для веганів та вегетаріанців, а також людей з непереносимістю лактози.

Мигдаль надзвичайно калорійний – у 100 г знаходиться понад 690 калорій, а іноді й більше (горішки із сіллю чи цукром, у шоколаді). У продажу Metro в Україні горіхи упаковані в герметичну тару, бувають у шкаралупі, очищеними, цілими, половинками, пелюстками, подрібненими. Їхня вартість доволі висока. Можна купити і мигдальне борошно.

Де купити продукти із мигдального горіха з доставкою додому? Звичайно ж, в інтернет-магазині Метро, ​​адже тут завжди якісні продукти харчування за доступними цінами, а замовникам з Києва доступна зручна доставка додому.

Купити мигдальні горіхи з доставкою

Всі солодкі мигдальні горіхи стануть ідеальним доповненням до солодких страв, а також деяких рецептів з м'ясом і рибою. Перед застосуванням їх слід очистити від шкірки, просушити або злегка підсмажити. Потім подрібнити і застосовувати в кулінарії за рецептом або на власний розсуд.

Також мигдаль може стати кращим аперитивом або перекусом для:

• мандрівників;
• туристів;
• спортсменів;
• людей, які ведуть здоровий спосіб життя.

Користь таких горішків доволі велика. Якщо додавати до щоденного раціону 5-7 ядер, то вже через кілька днів покращиться стан шкіри, волосся, нігтів, а також самопочуття.

Замовити смачні мигдальні горішки вигідно в онлайн-магазині Метро, ​​адже тут можна оформити покупку в інтернеті та отримати її з доставкою додому.