Яловичина

Яловичина - цінний дієтичний продукт, який містить в собі велику кількість легкозасвоюваних білків, амінокислот і мінеральних речовин: цинку, калію, кальцію, фосфору, натрію й селену. Купити яловичину за доступною ціною за кг в декілька кліків ви можете в інтернет-магазині metro.zakaz. Ми здійснюємо доставку щодня з 07:00 до 22:00 в Києві, Одесі, Харкові, Дніпрі та інших великих містах України.

Регулярне вживання яловичини позитивно впливає на роботу серцево-судинної, імунної та нервової системи, покращує тонус м'язів, підтримує оптимальний вміст рівня заліза і гемоглобіну в крові. Крім цього, яловичина підвищує рівень стресостійкості, допомагає набратися сил ослабленому організму, позбавляє від хронічної втоми, покращує стан шкіри. Щоб продукт дійсно приносив користь, його потрібно вживати не більше двох-трьох разів на тиждень.

Замовити свіжу яловичину з доставкою по Україні

Замовивши яловичину в нашому інтернет-магазині, ви можете бути впевнені в якості та свіжості продукції. Персональні шоппери виберуть тільки найкращий товар, суворо дотримуючись товарного сусідства, а кур'єри доставлять продукцію в спеціальних термо-ящиках, що підтримують оптимальну температуру. В асортименті ви знайдете:

• вирізка яловича охолоджена, біфштекс з яловичини, стегно та стейк;
• гуляш яловичий, котлетне м'ясо, антрекот відбірковий, лопатка;
• ростбіф з кісткою відбірковий, бефстроганов, ошийок з яловичини недорого та інше.

Для оформлення замовлення зареєструйтесь в особистому кабінеті, додайте необхідні товари до онлайн-кошика, вкажіть свою адресу та зручний час доставки. Ви можете розрахуватися не лише готівкою, а й банківською картою, доступний також безготівковий розрахунок.

Чому варто купити яловичину прямо зараз:

• легко засвоюється організмом;
• прискорює метаболізм;
• знижує рівень холестерину в крові та ризик розвитку інфаркту;
• підходить для дієтичного харчування (в залежності від частини туші містить від 100 до 500 ккал на 100 г);
• запобігає розвитку атеросклерозу.

Яловичина ідеально підходить для приготування перших страв, голубців, відбивних, азу, гуляшу, холодцю. Її можна відварювати, тушкувати, в'ялити і запікати, а ось смажити не рекомендується, оскільки в м'ясі утворюються шкідливі канцерогени.

Купити яловичину за прийнятною ціною за кг

Розрізняють три сорти яловичини (за великим рахунком, від сорту і залежить вартість м'яса). Вищий сорт - включає спинку, кострець, оковалок, філе, грудну частину, огузок. Ціна яловичини досить висока. Перший сорт - шия, лопатка, плечова частина, пашина. Другий сорт - передні і задні частини гомілки, заріз. Цікаво, що саме цей сорт вважається найкориснішим для людського організму.

Залежно від способу приготування й частини туші калорійність страви буде наступною:

• бульйон - 57 ккал
• яловичина, запечена в духовці - 170 ккал
• тушковане м'ясо - 180 ккал
• на пару - 200 ккал
• шашлик - 230 ккал
• смажена на сковороді - 300 ккал

При покупці зверніть увагу на колір м'яса - він повинен бути яскраво-червоним, насиченим. Темно-коричневий колір м'яса говорить про те, що яловичина була старою. Натисніть пальцем на шматок туші, якщо вм'ятина швидко зникла і м'ясо набуло колишньої текстури, значить, воно свіже.