Справжня м'ясна насолода святкового столу в Україні – це ароматна буженина. Жодне гуляння не обходиться без цього традиційного делікатесу. Та й будній стіл вона, безперечно, прикрасить. Звичніша для нас буженина зі свинини, запечена цілим шматком з пряними спеціями. Ця соковита м'ясна закуска надзвичайно смачна і гаряча, але подається, як правило, охолодженою і нарізаною скибочками. Не менш затребувана і буженина з яловичини, має більш яскраво виражений смак і менш жирна. Класичний рецепт передбачає використання:

заднього свинячого окосту;
солі;
часнику;
червоного пекучого перцю;
лаврового листа.

Сучасні виробники іноді додають для пікантності у процесі приготування чорнослив, коріандр, базилік, майоран, розмарин, чорний перець та інші смакові добавки.

Буженина у Метро

Незважаючи на експерименти в рецептурі, буженина залишається улюбленим багатьма ситним продуктом. Її вживають як холодну м'ясну закуску, адже тільки так можна насолодитися вираженим смаком. Рідше використовують як компонент бутерброду. У продажу магазину Метро можна купити м'ясну продукцію надійних вітчизняних виробників:

Aro;
Глобино;
Укрпромпостач-95;
Ятрань.

В асортименті представлена як фасована у вакуумну упаковку буженина цілим шматком різної ваги, так і вагові вироби. Вагову продукцію наш співробітник відріже за вашим бажанням будь-якого розміру. Вартість запеченого м'яса є доступною і залежить від виробника, сорту м'яса, особливостей рецептури. При виборі м'ясного виробу звертайте увагу на дату виготовлення та умови зберігання, адже термін його реалізації невеликий. Якісний продукт повинен мати однорідне забарвлення без плям, чисту пружну поверхню та апетитний запах. У складі буженини допустимі лише натуральні інгредієнти.

Буженина зі свинини: як купити з доставкою

Де придбати смачне м'ясо за вигідною ціною? Зрозуміло, у Метро. У вас немає часу на подорожі по магазинах? Тоді вам сподобається робити покупки в інтернет-магазині. Переваги очевидні:

можна купити необмежену кількість товару;
замовити продукти, зокрема і буженину зі свинини, ви можете у будь-який зручний час;
уточнювальну інформацію для збирача вкажіть у коментарях до замовлення;
служба доставки оперативно працює у всіх районах Києва;
асортимент на сайті відповідає переліку товарів у Metro;
оплата доступна як банківською карткою, так і готівкою.

Охолоджені продукти доставляють із дотриманням відповідного температурного режиму. Спробуйте робити онлайн покупки в будь-якому зручному місці і в будь-який час з доставкою додому. І ви точно гідно оціните запропонований сервіс і вигідні ціни.

Буженина Вищий ґатунок