Лікер (liqueur) - це густий кріплений напій для дорослих, ароматний, смачний. У складі можуть бути різноманітні інгредієнти і обов'язково вершки, цукор, спеції згідно з розробленим рецептом. Класичний вершковий, так само, як і кавовий лікер, вважається десертним алкогольним виробом, а тому вживається здебільшого після трапези або як аперитив.

Лікер в “Метро”: різновиди, застосування

Зазвичай лікер готується з спиртованих фруктів, горіхів, духмяних трав, спецій. Потім до рідини додаються цукор або сироп, вершки певного відсотка жирності, смакові чи ароматичні добавки.

Після цього суміш настоюється деякий час, через що смак стає насиченим, а аромат незабутнім. Консистенція при цьому текуча, але досить густа. У питті може бути різна кількість алкоголю - 13-23% (вершкові), 25-30% (десертні), 34-55% (кріплені).

Вживати лікер можна в чистому вигляді або розведеним, а також:

з кубиком льоду;
міцним чаєм / кавою;
збитими вершками;
в коктейлях;
з морозивом, нарізками з фруктів.

Нерідко лікер являється важливим інгредієнтом в кулінарії, особливо у випічці і приготуванні деяких екзотичних десертів. Наприклад, лікер Малібу і лікер Бейліс.

Де купити хороший лікер за низькою ціною з доставкою додому в Києві? Найкраще купити його в інтернет-магазині Метро, адже тут найвідоміші варіанти представлені в широкому асортименті - Самбука, Baileys, Curaçao, Sheridans. Цей солодкий ароматизований алкогольний напій буде доречним для пишного святкування і особистої зустрічі.

Купити кавовий лікер з доставкою

Відомий на весь світ кавовий лікер є популярним лікеро-горілчаним виробом з 15-45% спирту в складі. Особливість пиття - це насичений аромат і присмак кави. Спочатку, відповідно до назви напою, натуральна кава настоюється на спирту. Потім рідину фільтрують, додають до неї призначену кількість цукру, вершків і прянощів (якщо такі наявні в оригінальній рецептурі виробника).

Найпопулярніші варіанти кавового лікеру в продажу магазину Метро:

Гальяно (35%);
Шеріданс (15-19%);
Калуа (15-25%);
Вана Таллінн (15%).

Кава повністю розчиняється в лікері, а тому бадьорить, має збудливу дію на організм. Його найкраще подавати з не дуже солодкою випічкою - бісквітами, галетним печивом. Також він добре поєднується з багатьма видами фруктів, ягід, сиру, м'ясних делікатесів.

Замовити якісний лікер вигідно в онлайн-магазині Metro. Тут кращі варіанти кріплених напоїв, представлені безпосередньо від виробників за доступною вартістю і з доставкою по Україні.

Лікер Negroni