Житньо-пшеничний хліб – це хлібний продукт із двох видів борошна: із пшениці та жита. Він має свої особливості порівняно з пшеничним – важкий м'якуш, кислуватий присмак і яскравіший аромат. Пшенично-житній хліб вважається корисним борошняним виробом, тому що містить вітаміни Е, Н, групи В, а також цинк, кальцій, мідь, фосфор та інші.
Через особливостей жита, у такій випічці менше клейковини, отже, він легше засвоюється. До нього часто додають різноманітні наповнювачі:
Часто цей вид хліба сприймається як більш делікатесний і саме завдяки смаковим натуральним добавкам, що підкреслюють його неповторний аромат, він виграє в порівнянні з іншими.
Для харчування у будь-якому віці більш прийнятним залишається житньо-пшеничний хліб. Саме тому його часто можна зустріти на кухнях дитячих садків, шкіл, санаторіїв та у закладах громадського харчування. Ще не так давно його вважали їжею бідняків, оскільки його вартість була нижчою за "білий".
Сьогодні цей гурманський продукт пропонують також у ресторанах і на званих вечерях. Спробуйте приготувати з ним звичний бутерброд, грінки або крутони, і ви побачите очевидну різницю смаку. У продажу магазину Метро представлена продукція надійних виробників борошняних виробів:
Вибираючи хліб до свого столу, уважно вивчіть склад продукту, адже рецепт може бути експериментальним та містити несподівані компоненти. Особливо слід бути уважним людям, схильним до алергічних реакцій.
Ціна продукції залежить від бренду, особливостей рецептури та ваги упаковки. Зараз хліб переважно фасують у пакети – паперові чи пластикові вагою від 200 г до 700 г. Для зручності споживачів виріб може бути нарізаний порційними скибочками.
Усі господині знають, де купити свіжі продукти і напої за вигідними цінами. Безумовно, в гіпермаркеті Метро. Якщо приїхати по покупки у вас не виходить, заходьте до нас на сайт. Переваги такого шопінгу беззаперечні:
Спробуйте купувати в Metro онлайн з доставкою додому і ви забудете про звичні походи магазинами. Кур'єрська служба оперативно працює у всіх районах Києва.
Оформити доставку можна швидко, доступно та куди забажаєте. Якісні продукти з Метро доставляємо Новою поштою для ваших рідних та близьких. Для нас не існує неможливого.