Соєвий соус став популярним на кухнях України не так вже й давно – з популяризацією японської кухні. Його первісне призначення – надавати яскравого аромату рибним продуктам, для яких не властивий виражений смак. У реаліях сучасної кулінарії соус теріякі використовують для:

заправки салатів;
маринування м'яса, птиці та риби перед запіканням або смаженням на грилі;
приготування більш складних соусів, заправок та підливок;
заправки локшини та рису.

Ще не куштували соєвий соус на своїй кухні? Саме час привнести нові смакові відчуття у звичні страви чи спробувати щось зовсім нове.

Вибрати соєвий соус у Метро

Основна сировина для приготування соєвого соусу – соя. Її боби відварюють, змішують із подрібненим обсмаженим зерном ячменю чи пшениці, рясно солять і залишають для бродіння. Цей процес триває щонайменше шість тижнів, а може бути продовжений до 2-3 років. У результаті виходить темна густа рідина з характерним різким запахом, яка і є готовим соусом. Через зростання попиту на теріякі по всьому світу, технологію приготування в різних країнах суттєво спростили, тому соус доступний повсюди. У продажу магазину Метро ви можете обрати продукцію таких українських і світових виробників:

Bonsai;
Exotic Food;
Heinz;
Hokkaido Club;
JS;
Kaiseki;
Katana;
Kikkoman;
Lee Kum Kee;
YKI;
Yamasa;
Торчин.

Вартість соусу залежить від бренду, особливостей рецептури, технології приготування та об’єму продукту. Його фасують у скляні або пластикові пляшки об'ємом від 150 мл до 1 л. Також є професійна версія – пластикові каністри від 5 л до 8 л продукції.

Вибираючи теріякі для своїх страв, враховуйте склад продукту. При його вживанні варто бути обережними людям, які мають алергічні реакції. Для збереження всіх смакових якостей дотримуйтесь рекомендацій щодо зберігання.

Купити соус теріякі з доставкою

Кожній господині відомо де купити свіжі продукти для кулінарних шедеврів. Це можна зробити в Метро. Тут представлений широкий вибір товарів за привабливими цінами. Не встигаєте заїхати в гіпермаркет? Варто замовити соус теріякі та іншу продукцію онлайн з доставкою. Оцініть всі переваги такого шопінгу:

вибирати товари можна не виходячи з дому;
вхід в інтернет-магазин доступний з будь-якого пристрою;
всі товари супермаркету в наявності на сайті Metro;
оплата можлива готівкою при отриманні або карткою банку України;
можливість придбати необмежену кількість товару;
кур'єрська служба, яка привезе покупки додому;
можливість узгодити час доставки індивідуально.

Спробуйте купувати віддалено в гіпермаркеті Метро, і ви залишитеся задоволені гарним сервісом і вигідними цінами. Кур'єри оперативно працюють у будь-якій точці Києва.

Соєвий соус Metro Chef