Ірис і щербет

Шербет (сорбет) та ірис можна вважати одними з найпопулярніших солодощів в Україні. Вперше шербет з'явився у Туреччині і готувався із фруктового пюре, молока, меду та горіхів. Після застигання нагадував собою ірис цукерки – виробляється він практично так само, але має еластичну однорідну консистенцію. Ласощі ідеальні у якості літнього десерту, добавки до повітряних солодких мас, морозива, кремів.

Шербет – рецепт, опис, застосування, купівля

Шербет або, як його ще називають, «сорбет» готується в промислових масштабах зі згущеного молока, цукру, загусників, різноманітних смакових добавок. До нього також додаються:

• цілі або подрібнені горіхи;
• родзинки, сушені ягоди;
• ванілін;
• макові зерна;
• насіння (кунжутне, соняшникове, гарбузове).

Загалом солодощі мають коричневий колір, нагадують собою помадку. У 100 г міститься понад 400 калорій. Шербет поживний, смачний і ароматний, він стане чудовим десертом на святковому столі, поєднується з багатьма слабоалкогольними і безалкогольними коктейлями, шампанським, напоями на основі какао і кави. У продажу магазину Метро представлений у герметичній упаковці з номінальною вагою та за доступною ціною.

Існує велике різноманіття сорбетів, приготованих за унікальними рецептами. Тим не менш, багато хто задається питанням, де купити класичний шербет і не витратити багато грошей? Звичайно ж, в інтернет-магазині Метро, ​​адже тут завжди свіжі ласощі за прийнятною вартістю і з доставкою додому.

Купити цукерки ірис недорого і з доставкою

Ірис цукерки – це унікальні вироби з патоки, згущеного молока, вершкового масла, цукру, інших добавок. Маса ретельно перемішується, заливається у форми для застигання. Солодощі мають коричнево-жовтий колір, м'яку, але тягучу консистенцію, яскравий цукровий аромат.

Вперше ці цукерки з'явилися в 1901 році і швидко стали користуватися величезним попитом. Спочатку для подачі на святковий солодкий стіл, потім як закуска до слабоалкогольних напоїв, а вже пізніше перекочували до розряду звичайних дитячих ласощів. Наразі їх можна приготувати у домашніх умовах самостійно або купити готові в інтернеті.

Іриски бувають трьох категорій за консистенцією:

• твердими (в упаковці плитками по 85-350 г);
• м'якими (на вагу);
• тягучими (в індивідуальній упаковці).

Перший вид незамінний для додавання у подрібненому вигляді в морозиво, йогурти, сиркові маси. Другі можна сміливо купити для прикраси десертів – мусів, кошиків, желе, кремів. Тягучі іриски вважаються найкращими ласощами для дітей і найчастіше вживаються у їжу відразу з упаковки.

Замовити іриски в Metro вигідно і швидко. Для цього потрібно оформити замовлення онлайн, зробити віддалену оплату посилки і доставки. Послуга адресної доставки можлива лише по Києву.