Сирна запіканка з бананами
Якщо всі Ваші спроби нагодувати дитину корисним продуктом – кисломолочним сиром – щоразу обертаються невдачею, не засмучуйтеся. Вашій увазі найпростіший і швидкий рецепт найсмачнішої у світі запіканки, яку гідно оцінять Ваші дітки. Її особливість – в додаванні стиглих бананів, завдяки яким звична сирна запіканка перетворюється на дуже смачні, цікаві і ароматні ласощі, а головне – корисні і поживні. Той факт, що всі діти просто обожнюють банани – незаперечний, а значить, насичений смак улюблених фруктів, представлених в такому оригінальному вигляді, вже точно приверне їхню увагу. Банани не тільки надають приємний, солодкий смак запіканці, але і роблять її начинку ніжною і соковитою.
Інгредієнти
- Вершки 10-20% - 100 мл.
- Цукор - 50 г.
- Яйце куряче - 3 шт.
- Борошно пшеничне - 60 г.
- Кисломолочний сир - 500 г.
- Банани - 2 шт.
- Масло вершкове - 20 г.
- Розпушувач - 3 г.
- Ванілін - 2 г.
Етапи приготування
- 01
Яйця збити з цукром до пишного стану. Додати вершки, а потім ще раз збити. Сир протерти через сито і добре змішати з просіяним борошном. Банани очистити від шкірки, нарізати шматочками.
- 02
Змішати сирну масу з яєчною. Додати нарізані банани і акуратно перемішати. Духовку розігріти до 180°C. Змастити форму вершковим маслом, викласти в неї сирне тісто і поставити в духовку. Випікати близько 40 хвилин.