Балик має оригінальний смак, тому його люблять багато гурманів. Спочатку його робили з риби, і лише згодом продукт почали готувати зі свинини. У Європі цьому делікатесу завжди віддавали перевагу, проте раніше його було непросто дістати.
Сьогодні м'ясний виріб продовжують робити із засоленої, прив'яленої свинини, використовуючи для закусок, салатів, піци. Не менш популярним продуктом є і карбонад, у який часто додають часник і мускатний горіх. Ця страва приготована особливим способом і зберігатися вона може тривалий час.
Карбонад має невелику калорійність, тому що в ньому міститься нежирна свинина. Найчастіше його роблять із вирізки, іноді для цієї мети беруть філе. Цей делікатес має форму циліндра або виробляється у вигляді довгастих брусків. Завдяки такій формі м'ясо стає м'яким і ніжним. Готовий виріб може бути таким:
Такий продукт затребуваний у різних країнах. У Бельгії його тушкують у пивному соусі, а в Україні делікатес можна купити в магазині, щоб без зайвого клопоту насолодитися смаком запеченого, ніжного м'яса.
Балик готується близько двох тижнів. Спочатку його засолюють, на що йде до 5 діб, а опісля в'ялять протягом 6 днів. В результаті такої кропіткої роботи споживачі отримують ароматне м'ясо з незрівнянним смаком. У ньому містяться білки, жири, вітаміни та корисні мікроелементи.
У багатому асортименті балик представлений в інтернет-магазині Метро. На сайті ведеться продаж таких видів товару:
У каталозі м'ясний продукт представлений від різних брендів, серед яких «Бурштин», «Салтівський м'ясокомбінат», «Глобино», «М'ясна весна». Замовити будь-яку позицію можна онлайн в кілька кліків. На сайті представлена вся необхідна інформація про товар, а також його вартість. У цій категорії майже всі ціни вказані за кілограм. При оформленні замовлення варто уточнити потрібну вагу. Також можна залишити повідомлення для комплектувальника, з яким спеціаліст ознайомиться під час збирання придбаної продукції.
Послуга доставки у великих містах завжди має попит. У Києві багато мешканців таким чином економлять час на шопінгу. Клієнти магазину Метро знають, де купити карбонад за доступною ціною з доставкою додому. У каталозі сайту представлений величезний вибір товарів, який мешканці інших міст можуть замовити через поштову службу.
Для покупців зі столиці також є послуга самовивозу. Вони можуть забрати придбані товари в магазині Metro у спеціальному пункті видачі без черги.
Оформити доставку можна швидко, доступно та куди забажаєте. Якісні продукти з Метро доставляємо Новою поштою для ваших рідних та близьких. Для нас не існує неможливого.