Перепілка заморожена

Перепілка є улюбленою стравою українців і широко представлена ​​у продажу магазину Метро. Ця невелика птиця дуже смачна і корисна. Для її приготування не потрібно багато часу та сил. У класичних рецептах тушки перепелів маринуються в травах і олії цілими, а потім запікаються в рукаві 30 хвилин.

Якщо потрібно приготувати вечерю швидше, то птицю розбирають на крила, ніжки і грудки або просто розрізають навпіл по хребту. М'ясо перепілки багате:

• білками;
• амінокислотами;
• вітаміном В;
• міддю;
• калієм.

Калорійність продукту дуже помірна, а значить, використовувати його можна для дієтичного раціону і дитячого меню.

Вартість птиці по кишені кожному покупцю. Також можна відстежити акційну пропозицію в інтернет-магазині Metro і купити продукт про запас. У морозилці м'ясо не втратить корисних властивостей і завжди буде під рукою.

Перепілка: як приготувати і де купити?

Сьогодні перепілка є у вільному продажу і доступна будь-якому мешканцю України. Все завдяки фермам, які у промислових масштабах вирощують маленьких пташок та доставляють їх до столу покупців. Раніше ж перепелів діставали тільки на полюванні, оскільки це дикий птах.

Перепілка зовні схожа на маленьку курку, але її м'ясо тверде і волокнисте. Перед приготуванням тушки промивають і розбирають на частини. Для маринаду використовують:

• трави;
• цитрусові;
• суміш спецій і солі;
• олію;
• майонез;
• томати.

Оскільки м'ясо більше схоже на качине, то для ніжності його необхідно заздалегідь маринувати. Особливо зручно це зробити на ніч. Після цього птицю обсмажують або запікають, використовуючи фольгу або рукав. При термічній обробці зверху страви з'являється апетитна скоринка, яку так люблять дорослі і діти.

Як гарнір підійде картопля, рис або булгур. Для соусу використовують журавлину, вершки, сир, томати чи інші улюблені продукти.

З перепілки рідко готують супи, тому що шкіра пташки жирна і це проявляється на бульйоні. А ось для холодця  перепелина тушка підійде дуже доречно.

У мережі Метро представлені бренди:

• Деревня Перепелкино
• Чарівний птах;
• Pure South.

Упаковка продукції герметична, що унеможливлює контакт з руками та різними бактеріями.

При покупці рекомендуємо контролювати терміни реалізації продукції, температуру зберігання і зовнішній вигляд м'яса.

Пропонуємо відвідати магазин Метро, ​​де купити свіжу і смачну перепілку можна за найвигіднішою ціною.

Як купити тушки перепелів у Києві?

Мешканці столиці мають чудову можливість купити тушки перепелів із доставкою додому. Для цього достатньо відвідати сайт мережі й замовити всі необхідні товари, вказавши свою адресу в Києві для доставки.

Також ви можете вказати коментар у формі, який допоможе нашим співробітникам скласти в Кошик саме те, що вам потрібно.

Кур'єр оперативно привезе зібране комплектувальником замовлення. Щоб дізнатися дату і час доставки, необхідно звернутися на гарячу лінію.

Здійснюючи покупки в Метро, ​​ви отримуєте не лише великий вибір товарів, а й високий рівень сервісу.