Оливки та маслини

Оливки – популярний продукт, який часто називають “кістянками”. Вони застосовуються для приготування різних страв. Здавна їх вважали символом мудрості та зрілості. З плодів оливи виходить смачна олія. Звична багатьом назва “маслини” означає стиглі плоди рослини або спеціально підфарбовані їдким натром. Насправді оливки в банці і маслини – це одне й те саме. Відрізняються вони лише рівнем зрілості та концентрацією масел. У продажу зустрічаються масляні та засолювальні сорти цього продукту.

Кістянки мають овальну форму. Спочатку вони набувають зеленого забарвлення, потім темніють, стаючи фіолетовими, потім забарвлюються в чорний колір. Зелені – пружні, але у них відзначається велика концентрація олії. Чорні маслини насичені тією ж речовиною, мають м'яку текстуру. Також у них є невелика кісточка і м'ясиста м'якоть. В Україні їх можна придбати у продуктових магазинах, супермаркеті чи онлайн-ресурсі.

Оливки за привабливою вартістю

Сирі продукти відрізняються вираженим гірким смаком, тому їх прийнято маринувати і лише тоді відправляти на полиці магазину. Процеси видобутку олії та маринування займають досить багато часу, через що така праця коштує відповідно. Це відбивається на ціні готового виробу.

Оливкова олія набагато корисніша за соняшникову, бо вона:

• очищає кров;
• зміцнює імунітет;
• сприяє травленню;
• сприятливо впливає на стан шкіри та волосся;
• покращує роботу судин, серця;
• підвищує витривалість.

Сортами першого Extra Vergin та другого віджиму Vergin заправляють салати, також їх часто можна зустріти у дієтичному та дитячому меню. Комбінацію першосортного і рафінованого масел застосовують для смаження, запікання.

У самій оливі міститься багато корисних елементів, необхідних організму людини. Це стосується вітамінів А, В, С, Е та К, а також натрію, магнію, калію, кальцію, заліза, фосфору, цинку, міді. До складу м'якоті входять жирні ненасичені кислоти (олеїнова, лінолева, ліноленова), які не дають розвиватися атеросклерозу, захворюванням серця, судин, позитивно впливають на органи травлення.

У нашому інтернет-магазині можна придбати зелені оливки, чорні маслини з кісточками та без, з лимоном, креветкою, анчоусом. У нас вони коштують недорого. Замовити їх пропонується з доставкою по місту.

Купити оливки у банці в інтернет-магазині

За вмістом олії і призначенню цей продукт поділяється на олійні, консервні та комбіновані види. Перші використовуються для створення оливкової олії, другі – для консервації, а треті підходять для всього. Також їх класифікують за розміром – на дрібні та великі. Сьогодні купити їх можна з кісточкою або без , у ламаному, різаному чи фаршированому вигляді.

На сайті metro.zakaz.ua, де можна купити також овочеві, м'ясні, рибні консерви, є можливість замовити товари популярних торгових марок:

• Diva Oliva;
• Долина Бажань;
• Іберіка;
• Buena Oliva;
• Helcom.

Вартість залежить від бренду, ваги, складу, а також адреси доставки, що здійснюється з магазину "Метро" по Києву.