Заморожені кальмари

Незважаючи на те, що вони є повсюдно, для повсякденної кухні в Україні кальмари – це екзотика. У вітчизняних магазинах вони з'явилися відносно недавно і наші мами не мають досвіду їх приготування. Хоча кільця кальмара – смачний і корисний морепродукт, популярний у країнах Середземномор'я та Азії. Щоб приготувати їх правильно, потрібно дотримуватися кількох вимог:

• головне, щоб м'ясо не стало "гумовим", його варять на пару всього 5 – 8 хвилин;
• для приготування в духовці його попередньо маринують близько півгодини і запікають не більше 10 – 15 хвилин;
• для смаження на пательні знадобиться ще менше часу –  по кілька хвилин з кожного боку;
• якщо кальмари все ж таки перетримали, тоді спробуйте їх протушкувати протягом хвилин 25 –  30, вони повинні розм'якшитися.

Там, де кальмари – повсякденна їжа, їх додають до багатьох страв. З ними готують паелью, різотто, супи, пасту, рагу, піцу, а також їх фарширують, смажать на грилі або у фритюрі, подають із різноманітними соусами. Неодмінно спробуйте приготувати і ви –  це того безперечно варто.

Вибрати кальмари у Метро

Кальмари – це один із морепродуктів, які давно використовують для харчування мешканці приморських країн. Його користь підтверджена численними дослідженнями. Біле м'ясо цих морепродуктів містить білок, жирні кислоти, мікроелементи, особливо калій, незамінний для здоров'я серця і вітаміни С, Е, РР, групи В. У продажу магазину Метро представлені морепродукти таких торгових марок:

• Aligator;
• Lanzal;
• METRO Chef.

При виборі кальмарів враховуйте, як саме ви хочете приготувати їх і звертайте увагу на вид нарізки – тушки, смужки або кільця. Оскільки для фарширування, наприклад, смужки не підійдуть. Свіжість продукту, терміни та умови зберігання також вказані виробником на упаковці. Вартість морепродуктів залежить від місця вилову, виду нарізки, країни-виробника і ваги упаковки. Для вашої зручності їх фасують у пакети від 300 г до 1 кг. Вживати морепродукти варто вживати в міру дітям, людям, схильним до алергічних реакцій та літнім людям.

Купити Кільця кальмара з доставкою

Якщо вас цікавить, де купити продукти вигідно, будьте впевнені, в Metro для вас завжди в наявності риба, закуски і морепродукти на будь-який смак. Для цього навіть необов'язково їхати до магазину самим. У будь-який зручний час до ваших послуг інтернет-магазин Метро. Замовити продукти з доставкою просто:

• відвідайте сайт магазину у зручний час;
• вибирайте кільця кальмара на сторінках каталогу;
• додайте вибрані продукти в кошик;
• напишіть адресу, щоб продукти привезли додому;
• чекайте на співробітника служби доставки у погоджений час.

У нас ви можете купити що завгодно в необмеженій кількості і в будь-який час з доставкою у будь-яку точку міста. Отримайте найкращий сервіс і за вигідними цінами в Києві.