0800 202323
Човники з кабачка з м'ясом
Кількість порцій - 2
Час приготування - 1 г

Човники з кабачка з м'ясом

У кулінарії фарширують все: і перець, і рибу, і навіть яйця. От і ми пропонуємо вам цікавий рецепт (цікавий своїм виглядом і смаком). Це фаршировані кабачки. Благо, їх можна купити в будь-який час і без особливих проблем. Тому ви можете приготувати цю страву, коли вам захочеться. Справа в тому, що фарш ви можете брати будь-який. Курячий - якщо хочеться чогось більш дієтичного, або свинину - якщо хочеться ситної страви. У будь-якому випадку страва виходить дуже ароматною і надзвичайно смачною. А завдяки своєму зовнішньому вигляду ще й презентабельною. Так що вона зійде для будь-якого приводу, що б у вас не намічалося. Воно добре скрасить ваш вечір .

Інгредієнти

  • Кабачок - 1 шт.
  • М'ясний фарш - 100 г.
  • Помідор - 1 шт.
  • Сир твердий - 70 г.
  • Часник - 1 зубчик
  • Петрушка - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Соняшникова олія - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    Кабачок помити, обсушити, розрізати вздовж на 2 рівні частини.

  • 02

    З кожної половинки вийняти м'якоть. Човники змастити олією, перекласти на деко зрізами вниз і запекти в духовці 15 хвилин при температурі 120°C.

  • 03

    Половину м'якоті кабачка подрібнити, обсмажити на соняшниковій олії, додати фарш. Смажити, поки рідина не випариться.

  • 04

    Додати подрібнену петрушку, часник, сіль і перець.

  • 05

    Човники наповнити фаршем, зверху укласти тонко порізані скибочки помідора і посипати тертим сиром. Запекти 20 хвилин в духовці, розігрітій до 200°C.

Товар додано до кошику