Свіже м'ясо

У раціоні кожної людини має бути м'ясо. Воно містить білок високої якості, незрівнянний із білками рослинного походження. У звичайних стравах може не вистачати потрібної кількості протеїну, але й надлишок цього компонента не надто корисний. Організм не може переробити більше 40 грамів білка за один прийом їжі, а залишки перетворяться на жир. Свіже м'ясо, оброблене правильно, стане відмінним доповненням будь-якої дієти.

Деякі люди неправильно складають свій раціон, через що споживають недостатньо заліза чи інших корисних мікроелементів. Дефіцит цього важливого елемента несприятливо позначається на здоров'я і найчастіше спостерігається у дітей та підлітків, вагітних та годуючих мам. Мармурове м'ясо містить необхідну кількість заліза з високою біологічною цінністю. Такий продукт чудово всмоктується і засвоюється в організмі. Заліза не тваринного походження засвоюється лише 2-3%, а отриманого з м'яса – 25%.

Перед тим як купити м'ясо, потрібно вибрати потрібний шматок свинини, яловичини або баранини. У кожному з перерахованих продуктів буде міститися необхідна кількість вітамінів групи В та мікроелементів, що надають позитивний вплив на травлення. Людина почуватиметься більш енергійною після вживання м'ясних страв, а вегетаріанці, які відмовилися від м'яса, повинні отримувати ці вітаміни додатково з інших видів продуктів або спеціально розроблених вітамінних комплексів.

Найкращим вибором стане натуральне сире м'ясо, куплене в охолодженому вигляді. З нього можна приготувати багато страв на пательні або в духовці. М'ясо чудово підходить для доповнення супів та борщів, особливо якщо варити їх на бульйоні.

Свіже м'ясо за доступною ціною

В інтернет-магазині можна купити м'ясо для шашлику. У продажу є готові шматочки яловичини, свинини або курятини, але не забувайте про деякі тонкощі вибору:

• для шашлику не підійде заморожене м'ясо, лише охолоджене;
• із яловичини краще вибирати лопатку;
• якщо віддаєте перевагу свинячому шашлику, зверніть увагу на шийну частину;
• незалежно від обраної тварини, перевагу краще віддати частині туші, розташованої на шиї вздовж хребта.

Крім цілих шматків м'яса, ви можете купити фарш для приготування різних страв. Він підійде для котлет або тефтелів, також з нього можна приготувати макарони по-флотськи або додати маленькі фрикадельки в суп. Онлайн-магазин пропонує фарш асорті, телячий, курячий та свинячий за низькою ціною.

Також м'ясо підійде для приготування шаурми. У цьому випадку краще вибирати яловичину, індичатину чи свинину. В оригінальних рецептах остання не використовується, тому що страву спочатку готували мусульмани, а в їхній релігії вживання цього виду м'яса прирівнюється до великого гріха. Для приготування смачної шаурми вам потрібно замаринувати попередньо м'ясо в спеціях, після чого тонко нарізати і обсмажити.

Як купити м'ясо з доставкою

Для покупців, які не люблять ходити по магазинах, доступна доставка продуктів по всій території Києва. Тепер не потрібно виходити з дому і ходити по торговим центрам у пошуках потрібних товарів — достатньо зробити кілька кліків і оформити замовлення з доставкою в інтернет-магазині “Метро”.

Менеджери зберуть для вас продуктовий кошик, який може складатися з сала, курячої гомілки або печінки, фаршу або вимені, свинячого шницелю або ребер. У продажу є охолоджене м'ясо на кістці та без кісточки, в маринаді.

Тепер ви знаєте,  де купити свіже м'ясо.